妈妈的味道

一年四季，一日三餐，餐桌上总有一锅妈妈煲的汤。

春天的餐桌上，经常会出现一碗茶叶汤，每天早晨桌子上总放着一碗汤，上面有着碧绿的叶子我很好奇，为什么这个汤总是很烫？妈妈说只有热着喝，味道才鲜美，清热解毒，清肝明目。我一直以为煲汤很很简单，直到后来我总是把茶叶汤煮成黑色，然后向妈妈求救时，她才耐心地告诉我，茶叶不能煮太久，而且一定要小火煮。这样我才知道，煲汤的时候要时时刻刻的盯着火候。为了保证每天早上都能喝到新鲜的汤，妈妈每天都会先准备好食材，然后再叫我起床，在我刷牙洗脸的时候，就开始煮汤。后来才明白，妈妈对我们的爱，就是把她能够做到最好的给我们。

夏天的餐桌上，常见的是莲藕排骨汤，白瓷大碗里盛着淡藕色的汤水，圆滚滚的莲藕和整齐的排骨，香甜可口，轻轻咬一口莲藕，我总会大叫道：怎么会有这么多丝，妈妈总说道，这就叫做藕断丝连，就像人的感情一样。小时候不明白，长大后，离家千万里，才觉得思念与爱一丝都不曾断过，就像小时候吃的莲藕一样。

秋天的餐桌上是一碗冰糖雪梨，每到换季的时候妈妈的身影总在厨房转悠，她将雪梨细细切开，加入川贝冰糖用小火熬煮两三个小时。那时总把它当甜品喝，每年秋季我都会用妈妈方法熬一碗冰糖雪梨，不管多远，我都知道妈妈爱我，他总在我不知道的时光里时刻为我准备着。

冬天餐桌上总少不了一碗香菇排骨汤。为了煲这一碗汤，妈妈非要挑选最上乘的香菇泡开，买排骨中最好的直排来熬汤，加一点枸杞、点缀几颗红枣，炖煮2、3个小时，在寒风凌冽的冬天喝一碗暖暖的香菇汤，心也跟着暖暖的。

在和家人团聚的夜里，妈妈的爱在那一碗碗普通的汤里，通通化作温柔的羁绊。也许就是从那一天起，我看懂了母亲的爱，四季轮换，春夏秋冬不曾改变。妈妈就是这样，把爱放在汤里，如此绵延浸透我心。